

人参怎么吃效果好?
切片含服 马来西亚的中药行基本都有“加工人参”的服务,我们最常见储存人参的方法,就是将人参送去药材店,切成薄片备在家中。(我相信你家冰箱还有........) 当你熬夜疲劳、身体虚弱、大病初愈时,取出一两片人参含服,真的是太方便了,真所谓天时地利人和啊! 泡茶饮用 人参泡茶也很容易制作,将几片人参薄片放入保温壶中,用开水浸泡半小时,即可。喝上暖暖的人参茶,你的疲劳顿时烟消云散(有这么快才怪),喝完后还可以续杯,或嚼嚼人参片(这么贵,当然吃埋下去肚子啦)。 磨粉冲服 将人参磨成粉冲服比切片泡服更有利用率,不会造成浪费,适用于比较名贵的人参。研制成粉末后,可直接冲水,或者放入空胶囊中顿服。 吴沛恒医师整理


高尿酸,饮食要注意什么?
临近年底-2018新年,小伙伴的邀约多了,应酬频密了,火锅、烧烤、聚餐喝酒的机会也一波接着一波.... 诊所近来也接诊了好几位因为“高尿酸” (Uric Acid)寻求治疗的年轻朋友们,频频担心会不会发生痛风 (已经痛风发生........),到底日常饮食应该注意什么呢? 痛风+高尿酸血症要避免 限制高嘌呤食物的摄入 1. 海鲜+海鲜制作的调味料:沙丁鱼、虾米、鱼子、干贝、带鱼、 2. 老火汤:浓肉汤、浓鱼汤、海鲜火锅等(一碗老火汤,一碗嘌呤) 3. 动物内脏:各种动物内脏 4. 禁烟禁酒(啤酒提高尿酸一倍)、浓茶咖啡 平稳期严格限量,急性发作期绝对忌口 1. 各种肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉 *建议:肉类在食用前先加水煮,弃汤食之* 2. 海鲜类:鳗鱼、鳝鱼、螃蟹、啦啦、蚌壳类 3. 豆类:豆苗、黑豆、黄豆、绿豆、红豆、罐头红豆 4. 豆制品:豆腐、豆干、豆奶、豆浆 痛风和高尿酸的朋友可以放心适量食用 1. 蔬菜类:所有的深绿色蔬菜,花菜类 2. 水产品:三文鱼Salmon、金枪鱼Tuna 完全可以放心食用(碱性食品) 1. 奶类: